Estrella Díaz Sánchez
Estrella Díaz Sánchez es Catedrática de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Castilla-La Mancha y especialista en turismo inteligente, innovación, transformación digital, gobernanza del dato, sostenibilidad y marketing turístico, con más de veinte años de trayectoria académica y de colaboración con administraciones públicas, Segittur o la Comisión Europea.
Doctora Internacional en Estrategia y Marketing, cuenta con un MBA, especialización en Turismo Cultural y de Interior, y Máster en Diplomacia y Relaciones Internacionales en la Escuela Diplomática de España, complementado con formación en diplomacia científica, gobernanza y gestión de datos de destinos inteligentes.
Fue Investigadora Distinguida Marie Skłodowska-Curie en San Diego State University y la European Travel Commission. Es académica de la Academia Joven de España, Global Young Academy y Academia de Ciencias Sociales y Humanidades de Castilla- La Mancha. Como experta de la Comisión Europea ha asesorado a destinos europeos y, en Andalucía, a Sevilla, Málaga y Sierra de Cazorla en digitalización, gobernanza del dato, sostenibilidad y competitividad turística. Su trayectoria combina experiencia internacional, liderazgo, planificación estratégica y asesoramiento científico para las políticas públicas.
Ponentes Foro de Innovación 2026